Wyndham Holland Hotel necesita un camarero / camarera - Barranquilla

Wyndham Holland Hotel necesita un camarero / camarera


Habilidades: Buenas habilidades de comunicación, servicio al cliente
Responsabilidades: * Prepara espacio para cenar por mesas de ropa y decoraciones de ajuste, condimentos, velas, servilletas, platos de servicio y utensilios.
Protege al establecimiento ya los clientes adhiriéndose a las políticas de control de salubridad, seguridad y bebidas alcohólicas.
Ayuda a los clientes a seleccionar comida y bebidas presentando menú; ofreciendo cócteles y aperitivos; sugerir cursos; explicando las especialidades del chef; identificar vinos apropiados; responder preguntas de preparación de alimentos.
Transmite órdenes a la barra ya la cocina registrando las opciones de los patrones; identificando las necesidades dietéticas especiales de los clientes y las peticiones especiales.
Mantiene al personal de cocina informado al anotar el tiempo de progresión de la comida.
Sirve órdenes recogiendo y entregando las opciones de los patrones de la barra y de la cocina; entregando acompañamientos y condimentos de las barras de servicio.
Responde a los requerimientos adicionales del cliente preguntando sobre las necesidades; observando el proceso de comedor.
Mantiene la configuración de la mesa eliminando los cursos como completados; reponer los utensilios; recarga de vasos de agua; estar alerta a los derrames de patrón u otras necesidades especiales.
Concluye experiencia culinaria reconociendo la elección del restaurante; invitando a los clientes a regresar.